Hamburguer e sorvete saudáveis

 
Como prometido começa a saga de dicas e receitas  caseiras para fugir dos industrializados e adicionar saúde Á NOSSA VIDA!
 Achei aqui para nós a carne sem aditivos  o sorvete sem açucar industrializado e lactose para quem tem intolerancia ao leite e de brinde a adição do inhame que ajuda a fazer uma faxina em nosso sangue.

Hamburguer caseiro

 Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 1 fatia pão de forma integral
• 2 colheres (sopa) de cebolinha
• Sal e pimenta (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de molho de soja light

Modo de preparo

1. Bata no processador a cenoura, a cebola e a salsinha, separadamente.
2. Refogue a cebola e a cenoura, usando o molho de soja.
3. Esfarele a fatia de pão e junte a carne.
4. Misture todos os temperos e acrescente a carne.
5. Faça bolinhas e amasse-as até conseguir a forma dos hambúrgueres.
6. Leve à chapa bem quente e deixe dourar dos dois lados.

FonTe: GNT (programa socorro meu filho come mal)

sobremesa: SORVETE DE MAGA(sem lactose)

 Ingredientes

• 2 mangas rosas ou palmer cortadas
• 2 inhames médios descascados e cortados
• 2cm de gengibre picado

Modo de preparo

1. Coloque primeiro as mangas, depois o inhame e por úlltimo o gengibre.
2. Bata tudo no liquidificador e guarde em um recipiente de plástico.
3. Leve ao freezer por 8 horas ou até congelar.

Fonte: GNT (bela cozinha)